Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Le groupe CAP MECHANT, acteur incontournable de la restauration réunionnaise, recherche des employés polyvalents de restauration H/F pour leur restaurant situé à Sainte-Clotilde.
L'aventure Cap Méchant a démarré en 1980 avec le restaurant historique de Saint Philippe. Aujourd'hui, Cap Méchant, c'est 28 points de vente sur l'île, en buffet, à table ou à emporter, cuisine créole traditionnelle, cuisine du monde, boulangerie, pâtisserie et snacking pour répondre au palais des gourmets réunionnais.
Vous aimez les challenges, alors rejoignez notre équipe !
Missions principales :
- Assurer la vente des produits de restauration
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, plats cuisinés ...) et enregistrer sa commande
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine,
- Effectuer l'entretien de la salle, du matériel
- Vérifier et reporter sur le cahier, les relevés de température des frigos, meubles froids et chambre froide dès l'ouverture du restaurant et de sa fermeture,
- Vérifier l'extinction des machines électriques à la[...]
